4 февраля 2000 Новые члены Академии
15 января 2000 Пополнение членов Академии
4 января 2000 "Практические приемы управления рестораном"
23 ноября 1999 Проведен первый в городе мастер-класс известных шеф-поваров
18 ноября 1999 Ряды Академии Гостеприимства пополнились
10 ноября 1999 Первые в нашем городе мастер-классы шеф-поваров супер-уровня Сергея Речкалова (Гранд Отель Европа) и Сержа Фери (Франция)
2 ноября 1999 "Маркетинговые изюминки ресторана"
28 октября 1999 Музей индустрии гостеприимства
21 октября 1999 Пополнение членов Академии Гостеприимства
9 октября 1999 Библиотека Академии пополняется
5 октября 1999 Начата серия семинаров
1 октября 1999 Виват, МАРИНА!
2 июня 1999 Обновлен сайт журнала "Реcторан Эксклюзив"
17 апреля 1999 Стандарты обслуживания в отеле