12 мая 2009 Выборы Совета Гостиничной Коллегии
30 апреля 2009 "Меню пивного ресторана" - на Высших Кулинарных Курсах
27 апреля 2009 В Академию поступил апрельский номер "МД:Foodservice"
22 апреля 2009 На заседании Совета - Агентство по развитию малого бизнеса
20 апреля 2009 Апрельское заседание Совета
15 апреля 2009 Новые поступления периодических изданий
10 апреля 2009 На Высших Кулинарных Курсах - "Русская кухня"
8 апреля 2009 Работа по созданию Коллегий
3 апреля 2009 КраснодарЭКСПО проводит очередную выставку
24 марта 2009 Мартовское заседание Совета Академии
20 марта 2009 Пост-релиз международных соревнований шеф-поваров стран балтийского моря на Кубок "Балтийская Кулинарная Звезда"
16 марта 2009 Семинар по организации обслуживания в ресторанах
10 марта 2009 Изысканная десертная карта
2 марта 2009 Подробная программа семинара Олега Назарова