27 июля 2009 Хроника Конгресса: день третий
24 июля 2009 Хроника Конгресса: день второй
8 июля 2009 В июле Академии – 10 лет!
7 июля 2009 I Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России "Современный ресторан/отель – пути развития"
6 июля 2009 Выборы Советов Ресторанной и Кулинарной Коллегий
3 июля 2009 Новые поступления в книжную лавку Академии
22 июня 2009 Июньское заседание Совета Академии
17 июня 2009 Июньские номера профессиональных СМИ
16 июня 2009 Изменение сроков проведения курса "Фуршетные блюда"
11 июня 2009 На Высших Кулинарных Курсах - Фуршетные блюда
9 июня 2009 Проведен первый гастрономический практикум
3 июня 2009 Июньский номер журнала "Ресторанные ведомости"