Вестник Академии Гостеприимства:
Прогнозы роста рынка в ресторанно-гостиничной отрасли вынуждают управляющих предприятий общественного питания искать способы повышения своей конкурентоспособности с целью сохранения своей аудитории....
16 февраля 2011 XX деловая встреча профессионалов туриндустрии INTOURFEST 2011
18 февраля 2011 деловая встреча профессионалов туриндустрии INTOURFEST празднует 20-летие. С 2010 года INTOURFEST проходит в конгрессном центре «ПетроКонгресс» (Санкт-Петербург, Лодейнопольская ул., д. 5), который является уникальной площадкой для организации и проведения конгрессно-выставочных мероприятий на высоком международном уровне....
15 февраля 2011 Олег Назаров – снова в Петербурге!
Только раз в год в Петербурге, и только на единственной в городе и крупнейшей на Северо-Западе России выставке «ExpoHoReCa» проводит свои семинары Олег Назаров (Москва), президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России, профессиональный ресторанный критик, руководитель агентства событийных коммуникаций «Назаров и Партнерши», автор профессиональных бестселлеров...
Приурочил к датам проведения выставки "ExpoHoReCa-2011" свой визит в Академию и переговоры о совместной деятельности Арно Доннёв - президент французского Международного института гостеприимства (Institut de Conciergerie Internationale), мирового лидера в области консалтинга и обучения персонала....
11 февраля 2011 Подведение итогов туристического сезона в "Сенатор-клубе"
7 февраля 2011 Дайджест новостей гостиничного бизнеса
Гостиницы зарегистрируют по-новому. Петербург поставил рекорд по вводу новых гостиниц. РСТ активизирует работу с сетевыми отелями Петербурга......
7 февраля 2011 Семинары-практикумы для руководителей в феврале
3 февраля завершился первый в 2011 году семинар, проведенный в новом формате. В этом году семинары проводятся по новой системе: 3 дня вместо 5-ти, с сохранением общего количества учебных часов......
4 февраля 2011 Благодарственное письмо от Губернатора Санкт-Петербурга
2 февраля 2011 Дайджест новостей
31 января 2011 Новые участники партнерства. Мини-отель "Октавиана"
Oтель находится в самом центре Санкт-Петербурга, в историческом здании на углу Невского и Литейного проспектов....
27 января состоялось традиционное и первое в новом году заседание Совета Директоров Академии Гостеприимства. Мероприятие началось с представления Президентом НП «Академия Гостеприимства» Николаем Щербаковым изменений в работе Академии Гостеприимства и планов на 2011 год....
28 января 2011 Новые участники партнерства. Компания "Нева Фуд"
Ведущий производитель порционной и весовой продукции для сегмента HoReCa (томатные и майонезные соусы, горчица, майонез)....
28 января 2011 Дайджест новостей
28 января 2011 Завершился "Золотой Бокюз"
Состоялись главное кулинарное событие года – международный конкурс поваров «Золотой Бокюз» и чемпионат мира среди кондитеров World Pastry Cup. Соревнования, собравшие лучших поваров и кондитеров со всего мира, прошли в Лионе в рамках салона SIRHA – одной из крупнейших выставок ресторанного и гостиничного бизнеса....
26 января 2011 Новые участники партнерства. Alferov Event Group
«Alferov Event Group» (AEG) - профессиональный союз творческих деятелей Санкт-Петербурга. Основан в июне 2008 года, в настоящее время представляет собой продюсерский центр полного цикла ......
25 января 2011 Дайджест новостей гостиничного бизнеса
Внимание! В соответствии с пожеланиями участников, семинар-практикум, намеченный на 25-27 января переносится на 01-03 февраля. По всем вопросам обращаться в Академию Гостеприимства....
20 января 2011 Дайджест новостей
Золотой Бокюз в ресторане World Fashion Cafe. В ресторане «Дикая жизнь» в Омске появилось 3D-меню. Traveler`s Coffee приходит в Санкт-Петербург. Кофейни пошатнули гегемонию растворимого кофе...
20 января 2011 Первое заседание Совета Директоров Академии
В повестке заседания представление новых участниов партнерства, годовой план Академии Гостеприимства на 2011 год и встреча с председателем Общественного Совета по развитию малого предпринимательства при губернаторе Санкт-Петербурга Еленой Отарьевной Церетели....
