Вестник Академии Гостеприимства:
11 января 2012 Познакомьтесь с новым разделом сайта – видеоновости!
На сайте Академии Гостеприимства появился новый раздел – Видео. В настоящее время там размещаются 4 видеосюжета одной программы, снятой в караван-сарае "Шелковый путь" в Сочи. В гостях у программы "Домашняя жизнь" пекарь Патрик Бодар из Франции рассказывает об искусстве хлебопечения...
30 декабря 2011 Десерт к Вашему Новогоднему Гостеприимному Застолью
Академия Гостеприимства рада представить рецептуру праздничного десерта к Вашему Новогоднему Гостеприимному Застолью! Вы и Ваши гости будете довольны - 100%! Состав ингредиентов и технология приготовления не сложны, а вкус и "тающая " консистенция несравнимы даже с самыми воздушными классическими десертами...
22 декабря 2011 Новый участник партнерства: "Балтийский Морской Центр"
"Балтийский Морской Центр" расположен рядом с Главными воротами морского порта "Большой порт Санкт-Петербург" и имеет более чем 10-ти летнюю историю обслуживания арендаторов, деятельностью значительной части которых является агентирование, логистика, таможенный брокеридж, страхование, морские и автомобильные грузоперевозки...
21 декабря 2011 Новый участник партнерства: отель "Чайка"
Для жителей крупных мегаполисов отдых за городом на выходные или в отпускные дни - оптимальный способ отвлечься от суеты и оглушительного шума города и пополнить запас хорошего настроения. В загородном отеле "Чайка" Нижегородской области созданы максимально комфортные условия для индивидуального, корпоративного и семейного отдыха...
21 декабря 2011 Приглашаем на мастер-классы на площадке "Cuisine Stars Club"!
В рамках выставки ExpoHoReCa-2012 состоятся показательные выступления отечественных и зарубежных шеф-поваров на площадке "Cuisine Stars Club". Традиционно с 2003 года Академия Гостеприимства проводила на выставке ExpoHoReCa мастер-классы ведущих шеф-поваров Санкт-Петербурга. Именно на этой площадке Академия ежегодно демонстрирует инновационный подход...
19 декабря 2011 VIII Международные соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок "Балтийская Кулинарная Звезда"
В восьмой раз в Санкт-Петербурге Академия Гостеприимства проводит соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок "Балтийская Кулинарная Звезда". Мероприятие пройдет 1-3 марта в Петербургском СКК в рамках X Международной выставки индустрии гостеприимства "ExpoHoReCa - 2012"...
19 декабря 2011 Финал Конкурса "Лучший повар - 2011" в г. Псков
Экспертное жюри Академии Гостеприимства на финале псковского областного конкурса "Лучший повар - 2011" .
15 декабря 2011 Международный день чая
15 декабря весь мир отмечает Международный день чая. Поздравляем всех участников Академии Гостеприимства с Днем этого согревающего, гостеприимного, и столь высокорентабельного для ресторанов, замечательного напитка!...
15 декабря 2011 Семинар для бухгалтеров прошел на "отлично"!
Состоялся последний семинар в уходящем 2011 году, организованный Академией Гостеприимства. Он был подготовлен специально для главных бухгалтеров и бухгалтеров отелей, пансионатов, мини-отелей и др. объектов размещения. Все участники семинара положительно отозвались о программе мероприятия...
15 декабря 2011 Новый участник партнерства: ресторан "Базилик"
"Базилик" не просто ресторан итальянской кухни - это очаровательный ресторанчик итальянского настроения. Русские и итальянские традиции гостеприимства поддерживает, в первую очередь, владелец заведения, который нередко сам встречает и обслуживает гостей. Любовь русских к Италии началась уже давно...
14 декабря 2011 Первым рекламодателям справочника – скидка 20%!
Академия Гостеприимства приглашает к участию в 10-ом юбилейном выпуске справочника "Все для отелей и ресторанов: поставщики Санкт-Петербурга". Тем, кто заключит договор и внесет плату в декабре, предоставляется скидка 20%, в январе – 10%. Издание уже завоевало популярность среди поставщиков, т.к. имеет очень четко ориентированную систему распространения среди целевой аудитории...
13 декабря 2011 Новый участник партнерства: ресторан "Театральная трапеза"
Ресторан "Театральная трапеза" расположен в одном здании с театром "Русская антреприза им. А. Миронова", и они замечательно подходят друг другу. Небольшой (50 мест) зал ресторана имеет оригинальное, почти театральное оформление. В таких интерьерах могли обедать герои Чехова или Достоевского. За окнами снуют прохожие, а здесь спокойно и комфортно, и в аккомпанемент живой музыки можно не торопясь посвятить себя трапезе...
13 декабря 2011 Новый участник партнерства: шоу-холл "Атмосфера"
Шоу-холл "Атмосфера" - это 3-ярусный амфитеатр с уникальным дизайном в стиле древнегреческой космогонии. На его территории проходят модные вечеринки, концерты мировых и отечественных звезд, конкурсы красоты, презентации, частные и корпоративные мероприятия, а также новое, ранее не представленное в России, dinnershow...
10 декабря 2011 Новый участник партнерства: Ресторан "Лесной"
Ресторан специализируется на традиционной кухне стран Закавказья. Меню по-восточному богато. Только шашлыков в нем представлено двадцать пять видов - из свинины, телятины, осетровых пород рыб, птицы, дичи. Все блюда готовятся только из самых свежих продуктов. Ресторан располагает собственным бассейном с живой рыбой...
10 декабря 2011 Новый участник партнерства: компания "АТ-Сервис"
ООО "АТ Сервис" - специализированная сервисная служба, работающая в сегменте HORECA и предприятий общественного питания. Как обособленное подразделение AT Group, мы существуем на рынке с 2007 года и обеспечиваем комплексное техническое обслуживание кухонного технологического оборудования независимо от фирмы-производителя или компании продавца...
9 декабря 2011 Новый участник партнерства: Ресторан "Торталя"
"Торталя" - ресторан со вкусом. Место, где прекрасно сочетаются элегантный дизайн, изысканная кухня и легкий французский шарм. Уютная атмосфера и невероятно вкусные блюда. Все это, Вы найдете здесь. Среди будничной суеты, ресторанчик "Торталя", распахнет для Вас двери в мир вкуса и элегантности. А каждую пятницу мы рады будем видеть Вас на фееричных шоу...
6 декабря 2011 Конкурс "Виртуозы сервиса 2011"
6 декабря в городе Гатчина состоялся городской конкурс "Виртуозы сервиса -2011". Академия Гостеприимства традиционно была представлена в судейской коллегии этого конкурса...
5 декабря 2011 В Ульяновске прошел семинар для рестораторов
28 ноября 2011 Защита персональных данных
28 ноября 2011 Новый участник парнерства: Компания "Морские Биоресурсы"
Каждый бизнес начинается с идеи. Но каждое успешное предпринимательство начинается с мечты. Именно мечта объединила людей, которые основали в 2011 году компанию "Морские Биоресурсы". У каждой компании должна быть цель – нашей целью стало возрождение самого знаменитого и гордого продукта, некогда принесшего деликатесную славу России – икры...
