Вестник Академии Гостеприимства:
26 ноября 2008
Семинар для отельеров
Приглашаем отельеров к участию в последнем в этом году семинаре-практикуме для владельцев, управляющих и менеджеров отелей и служб способствующий повышению привлекательности, рентабельности и доходности Вашего предприятия за счет повышения квалификации ключевого персонала "Современный гостиничный менеджмент". Семинар проводится с 1 по 5 декабря 2008 года в Санкт-Петербурге.
В программе представлены разделы:
• Маркетинг: тенденции и перспективы развития гостиничной индустрии, мировые гостиничные цепи, отель как продукт, позиционирование, маркетинговые характеристики, сертификация и классификация отелей;
• Менеджмент: мировые и национальные стандарты, стандарты предприятия, ценовая политика, управление персоналом;
• Сервис: модель и программа качественного обслуживания, управление качеством услуг, разработка и внедрение стандартов в отеле;
• Продажи: ценовая политика, маркетинговые ходы, системы учета;
• Ресторан отеля: правильное позиционирование и работа.
Семинар проводится ежедневно с 10-00 до 15-00 с кофе-паузами и ланчем.
Участники семинаров получают кейс с материалами, индивидуальные консультации ведущего семинара, сертификаты участия. Организовывается посещение и знакомство с действующими отелями. Руководят обучением известные и признанные руководители предприятий ресторанно-отельного бизнеса. Оказывается помощь в бронировании гостиниц.
Стоимость участия - 19 600 руб. Персоналу предприятий, входящих в НП "Академия Гостеприимства" – скидка 50%.
Подробности и приём Ваших заявок по тел.\факсу, е-mail.