Вестник Академии Гостеприимства:
1 ноября 2008
Официальное открытие Holiday Club
Вчера многие "академики" участвовали в торжественном официальном открытии "пятизвездника" от финской гостиничной сети "Сокотель". Holiday Club в тестовом режиме проработал уже более года, Академия даже проводила в отеле некоторые мероприятия, но вчера после окончательного завершения работ по введению и СПА-центра состоялся официальный запуск.
Отель пригласил к себе в гости на это мероприятие более тысячи своих партнеров, официальных лиц, представителей СМИ, предложив насыщенную программу на различных площадках и угощение от ресторанов отеля. Среди многочисленных гостей было много и членов Академии, ведь с самого начала работ по созданию руководство плотно сотрудничало с Академией и многие партнеры-поставщики были предложены и рекомендованы партнерство. Шеф-повар ресторанов отеля Кеннет Линдберг еще 9 лет назад, будучи владельцем известного ресторана "Соль и перец", входил в наше партнерства. А приступив к работе в новом качестве, естественно, воспользовался ресурсами Академии. В качестве примера - все су-шефы Кеннета отобраны Академией.
Поздравляем руководство и персонал отеля с официальным открытием и желаем успехов в их благородном деле!