1 июля 2008 Вчера, 28 июня состоялось торжественное открытие и презентация двух новых ресторанов - пивного "Король Гамбринус" и японского "Ямомото", вместе с элегантной летней площадкой представляющих собой отдельностоящий двухэтажный ресторанный комплекс на пересечении Гражданского пр. и пр. Науки.

Большую работу по организации презентации выполняла Академия - подготовка официантов, разработка меню и подготовка производственного персонала (Серж Фери), рассылка приглашений, организация встречи и регистрации гостей. Приглашенные и владельцы предприятия высоко оценили работу персонала Академии.

Презентация прошла ярко, эффектно, в хорошей дружеской атмосфере. Все 200 приглашенных отметили прекрасный уровень ресторанов и пожелали им светлого будущего.