Вчера, традиционно в последний четверг месяца, состоялось июньское заседание Совета Академии, которое прошло в гостеприимном ресторанном комплексе "Буль-Вар".

На заседании в состав Академии были приняты новые участники партнерства: рестораны "Король Гамбринус" и "Ямомото", сеть кафе "Хамелеон", ресторан "Ворота Востока", ресторан "Le Borshch", ресторан "Mr. Cook", компания "Бразерс Инжиниринг" (слаботочные системы и системы безопасности), компания "КОРИС ассистанс (СПб)" (частная скорая помощь).

Также на заседании были рассмотрены вопросы взаимодействия с миграционной службой при привлечении иностранной рабочей силы и регистрации в отелях зарубежных гостей, которые осветил представитель Ассоциации миграционных адвокатов, вопросы защиты авторских прав при установке в ресторанах музыкальных автоматов и подготовки персонала к оказанию первой медицинской помощи.

Для участников заседания было проведено демонстрационное получасовое занятие по оказанию первой медицинской помощи при потере сознания сотрудником или гостем. Участники заседания познакомились с производством и организацией обслуживания ресторанного комплекса "Буль-Вар".