14 апреля 2008 В субботу участвовал со своим блюдом в торжественном вечере в академическом ресторане "Шелковый путь", что в Сочи, член Правления Академии Серж Фери, а с вчерашнего дня и на неделю в этом ресторане работает Зиннят Акбашев, обучая персонал и работая в различных акциях ресторана.