20 декабря 2007
В журнале представлены новые члены Академии, программа семинаров на выставке ExpoHoReCa, статьи, где экспертами выступили члены Академии Алексей Мусакин, Анна Шишкина, Наталья Щенникова, Максим Чепукайтис и Сергей Домбровский, представлен ресторан "Правда", "НАШОтель", ресторан "Иваныч", отель "ПушкаИНН" и компании-поставщики, входящие в партнерство.
Вышел в свет и разослан новый номер (№24) журнала "Ресторанное и гостиничное дело", который Академия издает теперь совместно с ИД "Ресторанные ведомости". В журнале представлены новые члены Академии, программа семинаров на выставке ExpoHoReCa, статьи, где экспертами выступили члены Академии Алексей Мусакин, Анна Шишкина, Наталья Щенникова, Максим Чепукайтис и Сергей Домбровский, представлен ресторан "Правда", "НАШОтель", ресторан "Иваныч", отель "ПушкаИНН" и компании-поставщики, входящие в партнерство.