13 июня 2007 Компания "Торговый Дизайн" приглашает на интересный и бесплатный мастер-класс – «Лаймовый фраппе с мятой, клубничный коктейль, банановый мусс», который пройдет завтра, 14.06.2007, в Санкт-Петербурге, по адресу Б. Монетная, д.16, офис-центр №1. Начало в 12.00 часов.

В программе мастер-класса:

Знакомство с компаниями-производителями оборудования ( Bras, Jeju, Kenwood)
Основные единицы оборудования, представленные на рынке;
Проведение показательных технологических процессов приготовления.
Обучение участников мастер-класса работе на оборудовании.
Дегустация.

Мастер-класс состоит из двух частей: теоретической и практической.

Теоретическая часть – это обзор различных видов соковыжималок, граниторов, фризеров, сокоохладителей, технология приготовления десертов. Мы расскажем о том, как правильно подобрать оборудование, о некоторых тонкостях связанных с его работой.

Практическая часть – шеф-повар «Компании Торговый Дизайн» Бессарабов Вячеслав совместно с Вами приготовит вкуснейшее лаймовый фраппе, классический молочный коктейль, банановый мусс.

Можно будет, как понаблюдать за процессом приготовления, так и поучаствовать в нем, поработать на базе имеющихся единиц оборудования. Задайте интересующие Вас вопросы и приготовьте от самого простого блюда до класса - люкс под руководством нашего повара!

По окончанию презентации все участников ожидает дегустация всех приготовленных десертов.

Заявки на участие в мастер-классе с указанием организации, Ф.И.О. и контактного телефона (электронного адреса) необходимо направлять по тел./факсам: (812) 336-55-26, (812) 325-44-20 или электронной почте: tsoroka@westcom.spb.ru.

Участие в мастер-классе БЕСПЛАТНОЕ!