2 февраля 2006 Высшие Кулинарные Курсы продолжают прием заявок на курсы:

Традиционная русская кухня (13 - 17 февраля)
Блюда восточной кухни (20 - 24 марта)
Банкетные блюда (3 - 07 апреля)

Курсы проходят в Санкт-Петербурге, ежедневно в течении 5 рабочих дней. За курс в малых группах отрабатывается 20-25 высокорентабельных блюд в современной подаче. На все блюда выдаются технологические карты.

Куратор курсов – Серж Фери – шеф-повар "Новотель Санкт-Петербург Центр".