Вестник Академии Гостеприимства:
14 марта 2013
ЧЕМПИОНАТ МИРА СРЕДИ БАРМЕНОВ

World Cocktail Competition 2013

World Cocktail Competition 2013
отборочный тур  по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

25 марта 2013 года, в 15.00 в Санкт-Петербурге в ресторане "Амроц" (Невский пр., 176) пройдут отборочные туры по Санкт-Петербургу и Ленинградской области чемпионата мира среди барменов "World Cocktail Competition 2013" (WCC ‘13).

World Cocktail Competition 2013

WCC - конкурс, организованный Международной Ассоциацией Барменов, самое престижное соревнование, в котором участвуют профессионалы 62 стран мира. В марте в Петербурге будем выбирать лучшего миксолога, который представит наш город на Всероссийском Финале в апреле в Москве.  Финалисты от России (один в номинации "Классика" и один в номинации "Флейринг"), а также представители 61 других государств попадут в полуфинал World Cocktail Championship, мирового первенства среди барменов. Там и будут определяться лучшие в 5 исторически сложившихся категориях (аперитив, дижестив, лонг дринк и фантазийный коктейль – для Классики и в категории Флейринг). Мировой Супер Финал WCC состоится в августе 2013 года в Праге.

World Cocktail Competition 2013

World Cocktail Competition в Санкт-Петербурге – важнейший этап российского первенства. Конкурсанты продемонстрируют свои умения во всех аспектах барменского искусства: знание иностранного языка, теории и истории напитков, пройдут "слепые" дегустационные тесты и продемонстрируют филигранность техники подачи напитков.

Партнерами и организаторами конкурса в 2013 году выступили: Петербургская Ассоциация Барменов, ресторан "Амроц", компания "Simple", группа  компаний  "WhiteHall", компания "William Grant & Sons Distiller".

World Cocktail Competition 2013

В программе welcome drink для гостей конкурса и специальная шоу-программа.

25 марта 2013 года, понедельник, ресторан "Амроц",
Санкт-Петербург, Невский пр., д. 176

12.00 – письменные тесты
13.00 – дегустация
15.00 – показательные выступления в номинации "Классика"
16.00 – показательные выступления в номинации "Флейринг"
18.30 – награждение
21.00 – after-party>в Big Liver Place, по адресу СПб, Шведский пер., 2

За дополнительной информацией и по вопросам аккредитации обращаться:
Любовь Лихачева,
Конт. тел.: +7 (911) 909 6951,
Эл. почта: ld@>mixrest.ru,
или по телефону ассоциации барменов (812) 677-7274

* * *

Петербургская Ассоциация Барменов
Лермонтовский пр. 1/44, оф. 401
Тел: (812) 677-7274
Факс: (812) 714-7274
www.mixrest.ru