Вестник Академии Гостеприимства:
15 декабря 2011
Любовь русских к Италии началась уже давно. И это чувство в нас постоянно освежается бокалами Просекко и поддерживается сытной пастой, нежным ризотто и сладкими десертами. В ресторане "Базилик" гостям предлагаются итальянские блюда, приготовленные по традиционным рецептам, а главное – с душой. "Брезаола с сыром", "Капрезе", "Минестроне", "Канеллони с овощным рататуем" - одни эти названия ласкают слух, а вкус блюд мгновенно перенесет вас из северного Петербурга в солнечную Италию.
Фирменный стиль ресторана – веточка свежего базилика в качестве украшения всех блюд. Также шеф-повар предлагает гостям оценить оригинальные авторские рецепты: домашнее базиликовое мороженое, легкое базиликовое вино и базиликовый лимонад.
В "Базилике" проводятся недели разных регионов Италии: гости пробуют новые блюда, оставляют свои отзывы и пожелания, а наиболее популярные блюда переходят в основное меню. Таким образом, гости сами составляют меню ресторана! Кроме того, в ресторане проходят интересные дегустации, бесплатные для гостей, записавшихся по телефону.
В ресторане "Базилик" можно организовать небольшое торжество, пригласив до 25 человек. Для банкетов действуют привлекательные специальные предложения.
Небольшой и удивительно уютный зал ресторана "Базилик" - прекрасное место для семейных и дружеских встреч. Здесь достаточно места, чтобы чувствовать себя уединенно за своим столиком, расположившись на больших кожаных диванах и мягких стульях. Интерьер оформлен в светлых тонах: абсолютно всё – мебель, стены, пол, потолок – имеет приятный молочный оттенок. Элегантность обстановке придает приглушенный свет, зеркала в кованых рамах и изящные черные люстры.
Русские и итальянцы во многом похожи – открытость, семейность, общительность присущи обоим национальным характерам. Потому все итальянское так близко нам и пользуется неизменной популярностью. Италия становится еще ближе в ресторане "Базилик".
Еще информация об участнике
Новый участник партнерства: ресторан "Базилик"
"Базилик" не просто ресторан итальянской кухни - это очаровательный ресторанчик итальянского настроения. Русские и итальянские традиции гостеприимства поддерживает, в первую очередь, владелец заведения, который нередко сам встречает и обслуживает гостей. Любовь русских к Италии началась уже давно. И это чувство в нас постоянно освежается бокалами Просекко и поддерживается сытной пастой, нежным ризотто и сладкими десертами. В ресторане "Базилик" гостям предлагаются итальянские блюда, приготовленные по традиционным рецептам, а главное – с душой. "Брезаола с сыром", "Капрезе", "Минестроне", "Канеллони с овощным рататуем" - одни эти названия ласкают слух, а вкус блюд мгновенно перенесет вас из северного Петербурга в солнечную Италию.
Фирменный стиль ресторана – веточка свежего базилика в качестве украшения всех блюд. Также шеф-повар предлагает гостям оценить оригинальные авторские рецепты: домашнее базиликовое мороженое, легкое базиликовое вино и базиликовый лимонад.
В "Базилике" проводятся недели разных регионов Италии: гости пробуют новые блюда, оставляют свои отзывы и пожелания, а наиболее популярные блюда переходят в основное меню. Таким образом, гости сами составляют меню ресторана! Кроме того, в ресторане проходят интересные дегустации, бесплатные для гостей, записавшихся по телефону.
В ресторане "Базилик" можно организовать небольшое торжество, пригласив до 25 человек. Для банкетов действуют привлекательные специальные предложения.
Небольшой и удивительно уютный зал ресторана "Базилик" - прекрасное место для семейных и дружеских встреч. Здесь достаточно места, чтобы чувствовать себя уединенно за своим столиком, расположившись на больших кожаных диванах и мягких стульях. Интерьер оформлен в светлых тонах: абсолютно всё – мебель, стены, пол, потолок – имеет приятный молочный оттенок. Элегантность обстановке придает приглушенный свет, зеркала в кованых рамах и изящные черные люстры.
Русские и итальянцы во многом похожи – открытость, семейность, общительность присущи обоим национальным характерам. Потому все итальянское так близко нам и пользуется неизменной популярностью. Италия становится еще ближе в ресторане "Базилик".
Еще информация об участнике
