Вестник Академии Гостеприимства:
8 июля 2011
Новые участники партнерства. Ресторан "Золотой лев"
В самом центре Петербурга, в непосредственной близости от достопримечательностей города, таких как Исаакиевский Собор и Медный Всадник, расположился ресторанно-гостиничный комплекс «Золотой Лев».

«Золотой Лев» - на редкость удачное сочетание стиля староевропейского ресторана с русскими кулинарными традициями. Старушка Европа представлена хорошо сбалансированной линейкой пива (от светлого лагера до стаута) с отлично приготовленными разнообразными «пивными блюдами». Особой популярностью среди гостей пользуется пиво «Золотой Лев» - под таким брэндом варится этот пенный напиток на Василеостровской пивоварне специально для нашего ресторана.

Авторская русская кухня, представленная шеф-поваром Аллой Полежаевой вызывает восхищение самых взыскательных гурманов. Вареники с картофелем, квашеной капустой, творогом и вишней, пельмени с говядиной и бараниной, говяжий студень, щучьи котлеты, утка с яблоками, пирожки и расстегаи, настоящая русская уха, борщ, зеленые щи – далеко не полный перечень русской части меню ресторана.

В дни важных спортивных событий гости могут посмотреть трансляции на большом экране.

В выходные дни в «Золотом Льве» начинается настоящее веселье. В пятницу и субботу по вечерам – выступления музыкальных групп, шоу-программы и танцы до утра.Каждый день Вас ждет прекрасная атмосфера и радушие персонала ресторана «Золотой Лев».

«Золотой Лев» - проект многоплановый и динамично развивающийся. Кроме ресторана в его структуру входит мини-отель с комфортабельными и уютными номерами, количество которых постоянно увеличивается.

При заказе свадебного ужина в ресторане или банкетном зале отель в качестве подарка предоставляет молодоженам один из своих номеров.

В августе месяце ресторан «Золотой Лев» открывает банкетный комплекс на 70 и 20 посадочных мест (Фуршет на 150 персон). Внутреннее убранство залов отличается гармоничным сочетанием исторического русского стиля и современного дизайна.

В банкетном меню представлены блюда русской и европейской кухни. Зал оборудован современной аудиоаппаратурой, световым и звуковым оборудованием, кондиционерами. Кроме того, здесь установлены плазменные панели и проекционный экран, на которых можно посмотреть фото из семейного архива или видеозапись со свадебной церемонии. Отдельный вход, вместительный гардероб, просторный танцпол, VIP-зал на 20 человек.

В каждом конкретном случае меню составляется в соответствии с гастрономическими предпочтениями заказчика и форматом предстоящего мероприятия, гибкое меню позволяет подобрать любые варианты по вашему бюджету. Наши специалисты помогут Вам составить меню под любой запрос, либо, учитывая Ваши пожелания, сформировать индивидуальное меню, в том числе вегетарианское, детское, постное, и др.

Сам ресторан «Золотой лев» и банкетный зал — замечательный выбор при поиске места для проведения фуршетов и банкетов. Удачным Вам покажется и расположение нашего ресторана - в двух шагах от метро «Сенная-Садовая-Спасская», в тихом и спокойном переулке в центре нашего города.

Всё больше значимых торжеств в Вашей жизни требуют особенного отношения и необычного места для проведения такого уровня мероприятия. Наши специалисты помогут Вам организовать Ваш личный ресторан как на территории Вашего дома, дачи или просто открытой зеленой площадки, в Вашем офисе или помещениях предприятия, так и во дворцах, парках и особняках нашего города. Также мы поможем подобрать для Вашего праздника декораторов, флористов, артистов и музыкантов различного уровня. Именно Ваши желания и Ваш вкус являются отправной точкой в подготовке мероприятия для Вас. При планировании меню Вашего мероприятия обратите внимание на меню от шеф-повара нашего ресторана - оно включает такие изысканные блюда, как гусь с яблоками и брусникой, жареная утка, запеченный молочный поросёнок, фаршированный судак или щука, русские пироги и пирожки, и многое другое. Предлагаем Вам торты на заказ, изготовленные по авторскому дизайну.

Вы можете заказать проведение кофе-брейка, фуршета, банкета, мальчишника и девичника, юбилея, барбекю и пикника, коктейльной вечеринки и других мероприятий.
Поможем в организации питания во время конференций и презентаций.

При обращении к нам, мы гарантируем: скорость разработки индивидуального меню по Вашему запросу, оперативность расчетов на самых выгодных условиях сотрудничества с высоким уровнем качества обслуживания и, конечно же, праздничное настроение.

От доставки закусок в одноразовой упаковке до пышных форматов мероприятий и проектов в исторических особняках Санкт-Петербурга и области.

Мы умеем организовать обслуживание мероприятия практически в любых условиях, учитывая все пожелания клиента.

Подробнее о ресторане.